面粉300克，水180克，盐1克，怎样做灌汤鲜肉大包，酵母3克，猪肉适量，香茹50克，盐1小勺，灌汤鲜肉大包，生抽1大勺，蚝油1大勺，糖适量，料酒适量。取一面片放入适量肉馅。放入调料加少许水往一个方向打匀再慢慢地加入水直到打到有粘性。全部做好后码入蒸笼。揉成光滑的面团。香菇泡发后洗净切成小粒把小剂子擀成圆面片。...
