滤去泡沫和水份后，，将肉冷却备用；将五花肉切米厚，宽米长的肉块，请问怎么样做卤肉啊，用纱布包好，再用线进行捆绑，留出线头；盖上锅盖，小火炖时，注意锅里的水分，防止水干，盛出冷却卤肉制作即完成。炖锅里放油，放入白糖，炒至金黄色即可；...
