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巧克力威化饼的做法和配方是怎样的,巧克力威化饼的做法和配方?

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食材用料:米粉,低筋面粉,奶粉,牛奶,鸡蛋液,色拉油,蜂蜜,花生仁适量,葡萄干适量,蔓越莓干适量,巧克力适量。

把所有粉类抓匀。

放入蜂蜜和色拉油搅拌均匀。

再放牛奶和鸡蛋液。

抓成糠状加入洗净擦干水分的葡萄干,蔓越莓干。

再拌入熟花生仁。

揉成一元硬币大小的小球,这个配方那做。

揉面的时候预热烤箱,钟。

烤好后不要马上拿出来用余热继续闷。

这个时候隔水融化巧克力。

把放凉的饼干均匀的沾满巧克力室温放至巧克力冷却,即可食用。

巧克力威化饼的做法和配方
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