小雪既反映了降水量的情况，反而容易让植物庄稼死亡，小雪节气晴天好还是下雨好这样才能代表着来年有一个风调雨顺的丰收年。小雪节气人们都做什么是寒冷天气的产物，同时下
小雪是24个节气中的第20个，已经算是比较靠后了。所以在小雪的时候，天气已经降温，进入了冬天，小雪既反映了降水量的情况，也反映了气温的变化。因为在这个时候会有雪花的飘落，雪，是寒冷天气的产物，所以我们用小雪来表示气温的下降，但还没有进入严寒。
小雪节气晴天好还是下雨好
小雪时节当然是下雨比较好，天气如果是晴朗的话，到了立春的时候会出现倒春寒的现象，反而容易让植物庄稼死亡，如果下雨或者是下雪，能够对地里庄稼的冬小麦非常有保护作用，既能够补充水分，同时下雪还能够帮助保持温暖，“麦盖三床被，枕着馒头睡”，“瑞雪兆丰年”就是这个道理。而且下雪还可以杀病毒害虫等，对人畜和农作物都好，所以每年的小雪大家会祈求下雨或下雪，这样才能代表着来年有一个风调雨顺的丰收年。
小雪节气人们都做什么
小雪这个天气之后，我们可以观察到周围的气温急剧的下降，空气也变得越来越干燥，昼夜之间的温差变得很大，变得非常的寒冷，在这个时候民间会开始制作晒鱼干和各种储存粮食，腌菜。“冬腊风腌，蓄以御冬”，正是因为冬天的寒冷和食物的减少，让人们养成了制作腊肉保存食物的习惯。
小雪的腊味是什么
因为小雪这个时候接近年关，所以家家户户都开始杀猪迎新年，又因为小学时候气温开始逐渐下降，也没有什么新的粮食收入，所以人们会开始储存粮食，准备好过冬。农家开始动手做香肠、腊肉，把多余的肉类用传统方法储备起来，等到春节时正好享受美食。很多地方都有冬季吃腊肉的习俗，尤其是南方城市，更是对腊味情有独钟。用腊味来做腊味萝卜糕、腊味煮香芋，还有腊肠炒蜜豆。在秋冬寒冷的天气里，打开盛满腊肉、腊肠的煲仔饭，饭香与肉香扑面而来，两者融合得天衣无缝，温暖香糯的煲仔饭就是最适合冬天的美味了。这种腊味不仅可以让我们更安心的过冬，也是一种传统文化的习俗，让我们的年过得更有滋有味。
