水，面糊里倒入香葱末，然后倒入搅拌好的面糊。培根饼的做法有哪些培根鸡蛋饼的做法：准备好需要的食材，的面粉配的水，开小火，
主料：面粉，鸡蛋，水，辅料：香葱，盐适量，培根。
培根鸡蛋饼的做法：准备好需要的食材，香葱取绿叶切末。
面粉里倒入一个鸡蛋，适量清水，用打蛋器一个方向搅拌均匀。
培根放在平底锅里煎熟，切成小丁备用。
面糊里倒入香葱末，再加入半小勺盐，这样不仅是调味，更让做出来的面饼有嚼劲又松软。
的面粉配的水，这个配比比较准确的，我做过多次。最后放入培根丁准备油煎。
平底锅选用不粘锅，刷上薄薄一层油，油一定不能多了，然后倒入搅拌好的面糊。这个量，能做两种面饼。
油刷的少，开小火，薄饼很容易翻面，基本半分钟就可以翻面了。
