按扁，上锅蒸熟。
材料主料：南瓜、糯米粉、红豆沙、植物油少量。
辅料：南瓜糯米饼。
具体做法如下：
南瓜切成小块。
上锅蒸熟。
用勺子碾成泥。
南瓜泥和糯米粉混合揉成面团。
取一小块面团包入豆沙馅，包成圆球。
按扁，平底锅倒少许油，将饼放入，烙至金黄熟透即可出锅。
