洋葱切大块，直到排骨的肉有些回缩，接着盛入砂锅中，排骨煲仔菜怎么做糖，做排骨煲仔菜的步骤沏入开水或是高汤，如果还差点咸淡的，
排骨洗净，剁成块，加入适量的盐，糖，味极鲜，柱侯酱腌制一会。
红萝卜与杏鲍菇切滚刀块，洋葱切大块，姜蒜改刀。
锅烧热，把排骨放入煎香。
沏入开水或是高汤，并把红萝卜与杏鲍菇放入。
同时加入蒜子一起烧制。
直到排骨的肉有些回缩，露出了骨头，或者用筷子可以轻松扎透的，就可以了。
这时尝尝味道，如果还差点咸淡的，就适当地调些味道。
临出锅前把洋葱块放入。接着盛入砂锅中，开小火煲上钟，即可上桌。
