蘸食，口感类似于三文鱼和金枪鱼腹肉。我们可以这样吃，把比较生的牛油果蘸芥末酱油，这是日本人喜欢的吃法。把牛油果切成米见方的小颗粒，牛油果怎么吃，配以豌豆粒，玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒（如烫好的西兰花，黄瓜，番茄等），然后拌上沙拉酱或番茄沙司。将牛油果洗干净，去皮去核，切成小块，直接食用，注意细细品尝，第一次吃可能会不太习惯。做奶昔配砂糖涂在面包片上...
