成品色泽棕红，盐，牛肉脯的做法撒上芝麻，食用方便，将擀好的牛肉片撕去保鲜袋，烤制钟即可。
牛肉脯是由牛肉、白砂糖等通过特殊酱制工艺研制而成的，成品色泽棕红，食而不腻，别有风味，而且营养丰富，食用方便，下面我们大家一起来学习下牛肉脯的做法吧！
买回的牛肉切成小粒，再用刀剁钟左右，让牛肉馅变得细腻而粘稠。
将生抽、料酒、鱼露、鲜味汁、蜂蜜放入肉馅中，用筷子用力搅拌到牛肉馅上劲；再将糖，盐，黑胡椒放入牛肉馅中搅拌均匀。
牛肉馅放入保鲜袋中擀成薄片。烤盘入放置锡纸刷少许油，将擀好的牛肉片撕去保鲜袋，倒扣在烤盘中。
烤箱预热?，牛肉片入烤箱烤制钟，肉片从大变小，颜色变白。
取出刷上蜂蜜水（，撒上芝麻，入烤箱烤制钟；
再次取出翻面，刷上蜂蜜水、撒芝麻，烤制钟即可。美味的牛肉脯就做好了
