锅内炒出红油后放入瘦肉丝煸炒;锅内放盐适量,炒黄豆瓣怎么做好吃
炒豆瓣酱好吃的方法如下:
用料:葱、豆瓣酱、黄豆芽。
锅内放油放入葱花爆香,加入郫县豆瓣酱;
锅内炒出红油后放入瘦肉丝煸炒;
放入黄豆芽继续煸炒;
待黄豆芽裹上红色后加水,水一定要没过豆芽;
锅内放盐适量,盖上锅盖后将黄豆煮熟;
汤收干后就可以了出锅了。