把牛骨头捞出清洗干净，牛骨汤怎么熬成奶白色准备食材：牛骨克，多清洗两遍。
准备食材：牛骨克，葱，姜，料酒，胡椒粉，萝卜。
把牛骨放入锅中焯汤焯血水。
加入葱节和姜片。
再淋入料酒。
煮开之后撇去浮沫。
把牛骨头捞出清洗干净，多清洗两遍。
将清洗的牛骨头放入高压锅中，加入清水没过骨头，再放入姜片、胡椒粉。
调中火压钟。
把萝卜去皮，切成滚刀块。
切好后放入砂锅里。
把煲好的骨头汤倒入砂锅里。这样熬出来的牛骨汤就变成奶白色的了。
