加入备好的泥鳅。在锅中放入适量菜籽油。美味的烧泥鳅就做好了。泥鳅烧什么好吃
将姜、干辣椒洗净切好备用。
在锅中放入适量菜籽油。
先加入适量花椒爆香。
加入备好的姜、干辣椒和豆瓣酱。
少炒一会,炒出香味。
加入备好的泥鳅。
迅速翻炒一会。
加入适量老抽。
加入备好的香葱和适量食盐。
翻炒一会。
起锅,美味的烧泥鳅就做好了。