叶片宽卵形或卵圆形，南瓜不能和什么一起炒这吃会破坏菠菜中的维生素c，患感染性疾病和发热症状者不宜食用，雌雄同株，如果不煮熟便食用会引起腹胀，降低营养价值；
南瓜：葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽。
不能和以下食物一起吃：
菜：南瓜含丰富维生素c分解酶，会破坏菠菜中的维生素c，同时自身营养价值也会降低；
薯：皆属易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀，若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等；
羊肉：这两种食物都是热性之物，一起吃可能会导致腹胀、便秘等一些疾病。患感染性疾病和发热症状者不宜食用，以防病情恶化；
醋：醋酸会破坏南瓜中的营养元素，降低营养价值；
带鱼：带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及dha、维生素a、维生素d等，有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用，但与南瓜同食会身体不利；
枣：红枣富含维生素c，味甘性温，多食易消化不良，而南瓜性温，二者同食不仅维生素c被破坏，还会加重消化不良等症状。
