会带来一些不好的地方。哪些食物不能和南瓜一起吃羊肉大热补虚,南瓜不能和什么同食但是这种酶可以分解南瓜中的维生素。一、不宜同食的食物则致胸闷腹胀,大枣含有维生素c
南瓜是一种很好的食物,它含有丰富的维生素和矿物质。不过,和某些食物一起吃的话,会带来一些不好的地方。那么,哪些食物不能和南瓜一起吃呢?下面就让我们一起来看看吧!
一、不宜同食的食物
1.菠菜
南瓜中含有的维生素c分解酶非常有营养,但与菠菜一起食用不仅会损害菠菜中的维生素c,还可以减少南瓜本身的营养成分。
2.羊肉
南瓜补中益气,羊肉大热补虚,两补同进,令人肠胃气壅,同食久食,则致胸闷腹胀,壅塞不舒。
3.地瓜
南瓜和红薯都是容易产生滞气的成分,如果一起吃南瓜和红薯很容易引起肠胃胀气、腹痛等症状。
4.虾米
虾的维生素含量很高,但是这种酶可以分解南瓜中的维生素。所以,吃南瓜虾可导致腹泻、痢疾等症状。
5.大枣
大枣含有维生素c,味甜温,多吃容易消化不良,而南瓜性温,两者同食不仅会破坏维生素c,还会加重消化不良等症状。
二、南瓜的功效和作用
1.解毒
南瓜含有维生素和果胶。果胶具有良好的吸附能力,能粘附和清除体内的细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,具有解毒作用。
2.抗衰老
维生素e具有抗衰老作用,能有效保护身体免受某些自由基和过氧化物的伤害。