青椒和肉末放在一起,老抽,玉米面蒸饺家常做法
青椒切末备用。
青椒和肉末放在一起,加油。
肉馅加生抽,老抽,蚝油,葱花,十三香搅拌均匀。
玉米面和白面放在一起,加适量泡打粉和酵母粉。
用温水和成面团。
发好的面是原先的两倍即可。
把面柔均匀,分成大小的剂子。
把剂子用手压成饼,放上肉馅,包成饺子。
上锅蒸半小时,关火焖五分钟。