镜泊鲤鱼丝是湖畔传统佳肴，吊炉饼，牡丹江有什么特色小吃系用面粉，牡丹江的金洲包子相当与哈尔滨的老头包子，
筋饼又叫草帽饼，东北特产， 它透明薄薄的好像每层都浸了油，香而不腻；
镜泊鲤鱼丝是湖畔传统佳肴，制作精细考究；
玫瑰酥饼是黑龙江牡丹江市风味小吃，系用面粉，白糖等制坯烤制而成；
春饼又叫荷叶饼或薄饼，是一种烙得很薄的面饼，是中国的传统美食；
吊炉饼，用温水和面，水的温度和用盐量随着季节变化而增减；
牡丹江的金洲包子相当与哈尔滨的老头包子，都是有名的包子店；
金丝枣糕原是清朝宫廷糕点，曾有第一宫廷糕点之美称；
牡丹江小吃之东北熏干豆腐卷；
牡丹江小吃之麻拉面。
