干货类:木 耳、魔芋等。麻辣香锅主要有哪些食材,肉类:五花肉、午餐肉、牛蛙、老肉片、鸭肠、脆皮肠、鳝鱼等。内脏类 :百叶、毛肚、鸭肠、鸭胗等。豆制品 :豆腐干、腐竹、冻豆腐等。麻辣香锅的菜系介绍,...