称量好面粉放入搅拌桶,适量五香粉。面粉。驴肉搅成肉糜,驴肉芹菜饺子馅怎么做
主料:驴肉,芹菜,面粉。 辅料:油适量,盐适量,鸡蛋,五香粉适量。
称量好面粉放入搅拌桶,在面粉中磕入一个鸡蛋。
倒入适量清水,将面粉揉成光滑面团。
芹菜洗净,切碎。
驴肉搅成肉糜,倒入适量酱油腌制一会儿。
将切碎的芹菜放入。
加入适量盐,适量油,适量五香粉。
搅拌均匀成为馅料。
面团擀成均匀的水饺皮。
包入调好的馅料。