冲凉水，使其不见光。放入无油干净的容器里。出芽了。绿豆芽怎样形成
绿豆芽的制作步骤：
准备好绿豆，放入无油干净的容器里。
倒入开水，一直搅拌，直到水温可以直接下手下去为止，然后浸泡小时左右。
冲凉水，倒入可以过滤水分的容器里。
盖上一块湿布。
扣上一个盆子，使豆芽不见光。
第二天，出芽了。
再冲凉水，盖上湿布，然后压上重物后，上面继续扣上大盆子，使其不见光。
每天早中晚冲三次凉水，观察出芽情况。
到第六天或者第七天，豆芽就完全发好了。
