材料:料酒,花椒,大料,,葱段,姜片,鸡爪,白醋,卤泡椒凤爪的做法,冰糖,小米椒,蒜末,泡椒。鸡爪剪去指甲,清洗干净,剁成两段,以便入味。将凉开水中加入大蒜、一整袋泡椒连同里面的汁、醋、姜片、盐、小米椒段、冰糖,混匀。...