锅子烧热，萝卜焖五花肉制作步骤，下入五花肉，用中火煸炒出油。下入姜、蒜和干红辣椒爆香，萝卜焖五花肉，烹入料酒、生抽和老抽，翻炒上色。加入萝卜块，继续慢炖至萝卜熟透。五花肉凉水下锅，锅内添加葱姜，大火煮开后，烹入料酒，继续滚煮2分钟，去除血沫，捞出冲洗干净，切成麻将块备用。...
