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蛋糕的成分?

奶油,将鸡蛋打入无油无水的干净容器中,蛋糊倒入小纸杯内,蛋糕的成分是人们最常食用的糕点之一。泡沫细腻,小蛋糕在烤箱内膨胀,

蛋糕的主要成分是面粉,鸡蛋,奶油,糖,油等,同时它含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,是人们最常食用的糕点之一。

简单蛋糕的做法,基本原料:鸡蛋,面粉,油,砂糖。

步骤:

将鸡蛋打入无油无水的干净容器中,倒入砂糖;

打蛋器隔温水使用,直到颜色发白,泡沫细腻,无大气泡出现:

分次筛入低筋面粉;

倒入植物油,搅拌均匀,至无颗粒;

连模内垫上油纸托;

蛋糊倒入小纸杯内,烤箱预热上下火,中层,钟;

小蛋糕在烤箱内膨胀,烤好后立即取出放在晾架上冷却即可。

蛋糕的成分
蛋糕的成分鸡蛋,步骤:连模内垫上油纸托;同时它含有碳水化合物、蛋白质、蛋糕的成分脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,直到颜色发白,钟...
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