倒掉水后在牛腱子上放入一点盐，卤牛肉的做法介绍，五香粉和两片柠檬，抓匀腌制15分钟。腌制好的牛肉焯水。卤牛肉的正确方法，用凉水冲凉，锅里加入一点油，放入生姜和大蒜煸炒出香味。加入点老抽和生抽，加入焯水后的腱子肉，加入一片柠檬和一点盐，煮开后改小火煮45-60分钟。...
