做法如下，将吉利丁片搅拌至完全融化。炼奶还可以做什么甜品草莓洗净去蒂，炼奶完全融入鲜奶时，
可以做草莓炼乳奶酪。
材料，草莓、全脂鲜奶、炼奶、吉利丁片。
做法如下，
备好所有材料，草莓洗净去蒂，每颗切成份或份。
冰块水泡软吉利丁片，先将吉利丁片剪小块，再泡进冰块水中，钟即可。
取一小锅，倒入鲜奶和炼奶后，用微火边加热边搅拌，炼奶完全融入鲜奶时，即马上关火。
取出已泡软的吉利丁片，挤干水份后，放进小锅内，利用残留的热度，将吉利丁片搅拌至完全融化。
