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凉面的做法有哪些?

葱切成葱花,拌料中放入豆芽,晾凉。凉面的做法有哪些拌好的面条装盘,

豆芽洗净,黄瓜切丝备用。

葱切成葱花,蒜和姜切碎备用。

豆芽煮熟装盘。

面条煮熟后过冷水,晾凉。

热锅冷油,放入蒜,姜,花椒,小火炒,炒好的拌料加入适量白糖备用。

拌料中放入豆芽,黄瓜,面条,然后拌匀。

拌好的面条装盘,撒上葱花,放上香辣菜。辣凉面制作完成。

凉面的做法有哪些
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