筛入所有粉类,装饰糖粉。坚果小饼做法图解整成形状,怎么做坚果小饼
提前将核桃仁、杏仁、南瓜子烤香备用;
将蔓越莓干、葡萄干温水浸泡10min;
鸡蛋和红糖搅拌,搅拌至糖化即可,无需打发;
筛入所有粉类,切拌无干粉;
将一半的干果加入;
折叠法制成面团;
整成形状,放入模具,表面铺上另一半干果;
放入预热好的德普烤箱180度,烤制30min;
取出置凉脱模,切成1cm后的薄片状,装饰糖粉。