在案板上剁碎。发好的面团分成小面团，等发面的同时，酱肉包的做法有哪些调入白胡椒粉和白砂糖，
自发粉和成馒头面一样软硬的面团。
等发面的同时，将五花肉整块放入煮锅中，不加任何调料，用中火白水煮钟至熟透。
然后将五花肉拿出来略晾凉，在案板上剁碎。
大火加热炒锅中的油，加入熟的五花肉碎和姜末，翻炒钟，调入酱油。改中火，调入白胡椒粉和白砂糖，翻炒钟。
最后将甜面酱放入炒锅里翻炒均匀，迅速将酱肉馅离火，盛出晾凉备用。
发好的面团分成小面团，逐个擀成大饺子皮的大小，把酱肉馅包入其中成小包子。
大火加热蒸锅，每笼包子蒸钟即熟。
