娃娃菜切条，西红柿切块，姜和蒜切片备用。如何做快炒杂蔬，根据个人的口味，再适当的加入盐或者其它的调味料即可。快炒杂蔬如何做，刷干净锅，用油煸炒姜片，倒入西红柿块，炒到出来一些汤汁即可。用油煸香姜片，然后倒入蒜片，加入娃娃菜条炒至变透明，倒入水煮过的油豆腐块。剩余的蛋黄一会炒菜的时候放到菜里一起炒就可以了，放入冰箱腌制30分钟。炒到8分熟，倒入已经炒过的娃娃菜和油豆腐。猪肉切片，把郫县豆瓣切碎，倒入肉片，加入适量生抽、白胡椒粉、白糖拌匀。...
