做法：然后加入冷水，放入玉米油，炕饺子要加水么全程钟左右；
需要加入少量的水。
做法：
将新鲜的水饺放入冰箱冷藏钟，取出；
将煎锅里用小火烧热，放入玉米油，稍加热一下；
放入水饺排整齐，每个之间要有一定的空隙，因为等下煎制的过程中会稍胀大一些；
让水饺在锅里煎两分钟左右，让底部稍稍煎硬一点，然后加入冷水，水量刚刚没过水饺底部就行了；
盖上锅盖，小火煎至水干即可，全程钟左右；
盛出饺子，蘸上调味料即可。
