油将鸡爪炸至金黄后捞出;炸至外皮起酥;鸡爪怎么做才脆口六个
材料:鸡爪,料酒,盐,辣椒粉,油
步骤:将鸡爪、盐、料酒放入容器中,腌制钟;
放入锅中煮沸后捞出;
用冷水冲洗干净后,沥干水分;
在锅中倒入油,将鸡爪炸至金黄后捞出;
将油烧热后,倒入炸过的鸡爪,炸至外皮起酥;
倒入盘中,放入辣椒粉即可食用。