制作步骤:加入少量白糖,在锅中加入植物油,急鸡蛋能和猪肝一起蒸鸡蛋羹吗
猪肝鸡蛋羹制作材料:猪肝、鸡蛋、酱油、葱、姜、蒜、八角、植物油、甜面酱、料酒、白糖。
制作步骤:
将猪肝洗净,并切成块,放入碗中备用;
在锅中加入植物油,再加入葱、姜、蒜、甜面酱、料酒、八角、酱油烧制钟;
将猪肝放入锅中,加入适量水,盖上锅盖,用大火炒制钟;
打开锅盖,加入少量白糖,盖上锅盖烧制钟;
将猪肝和打碎的鸡蛋加入碗中,并放入微波炉中加热约钟即可。