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怎样做洋葱炒鱿鱼圈?

放入鱿鱼圈煎炒;将鱿鱼圈放入盆中,装盘并用葱花点缀后即可食用;

食材:鱿鱼、洋葱、油、盐、蚝油、料酒、葱。

做法:

将洋葱去皮洗净并切圈;

将鱿鱼去除内脏洗净并切圈;

将鱿鱼圈放入盆中,加盐、料酒、葱腌渍钟;

使用热水漂洗一次,沥干水分备用;

油锅内加适量油烧热;

放入鱿鱼圈煎炒;

爆炒至鱿鱼圈断生并脱水,然后加入蚝油;

将洋葱圈加入,翻拌均匀并加适量盐调味;

继续爆炒三分钟即可关火出锅;

装盘并用葱花点缀后即可食用;

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