将猪肉片汆烫至熟后捞起备用。青葱斜切备用。
火锅猪肉片、姜泥碟、干辣椒、日式酱油、米酒、味淋。
猪肉片洗净沥乾，姜磨成泥，青葱斜切备用。
猪肉片以少许的盐、匙的米酒及匙的太白粉醃渍钟。
煮一锅滚水，将猪肉片汆烫至熟后捞起备用。
热锅加油，把姜泥、蒜白及干辣椒下锅爆香。
把猪肉片加入快炒。
加入酱汁拌匀。
酱汁慢慢收汁后，放入青葱段拌炒一下。
盛盘上桌，美味又下饭的姜汁蒜烧猪肉片就完成了哦。
