锅中留一半的水接着泡粉条，为的是不使粉条变硬，另外一半倒到另一个小锅中。粉条焖子的家常做法，可以直接吃，也可以做菜时加入。继续搅拌，再加入少许盐，原来是这样做的，再一起搅拌。煮到粉条和芡混和均匀，并且很有韧劲的时候，就关火。准备红薯粉条、高粘粉芡，葱姜切成沫。将粉条中的水倒掉，把粉条倒入芡锅中。用勺子把表面抹平。...
