鹅肉变色放入辣椒段，香叶、八角，桂皮炒香，再放一勺米酒或料酒翻炒去腥。酱香鹅制作方法简述，起锅热油，爆香姜片。转小火加盖焖煮40分钟左右。酱香鹅制作方法，色香味俱佳的美食就可以享用了。放一勺柱侯酱或海天豆瓣酱，一勺生抽，一勺蚝油，一小勺红腐乳汁或者1/2腐乳，白糖1小勺，少量老抽调色翻炒均匀。...
