嫌麻烦的人就用生铁锅，生铁锅保养容易，什么铁锅最好，炒完菜及时清洗一下就行了，而熟铁锅要复杂许多，还需要干燥。如果是在农村举办喜事这种要大型锅的，建议用生铁锅，根据需求选择，首先生铁锅更便宜，这种大型锅价钱差距还是比较大的，其次，生铁锅更耐用，这种锅要经常接触酸碱性的食物，熟铁锅用不了多久就不行了如果是在电磁炉上做菜的话，建议用熟铁锅，传导速率高不说，还方便清洗。...
