蛋清蛋黄分离。电饭煲做蛋糕最简单的做法，用打蛋器将蛋清打到奶油状，加一点点盐，打到能提起一个尖。简单普通蛋糕怎么做，跳到保温后焖二十分钟用牙签擦一下没有蛋液粘上面就好了，有的话就再煮一下。在电饭锅内涂抹少量一层油，这样不容易糊锅底。...
