猪肉馅儿放入搅拌机中，打入鸡蛋，加少许水、料酒和少许生姜粉开始搅拌。碗内铺好油纸，把肉馅儿倒入。如何自制火腿肠午餐肉，食材：猪肉馅儿500g、鸡蛋一个、淀粉100g、盐两小勺、生姜粉少许、酱油 少许、红曲粉少许（可以不加）、料酒少许；上锅蒸三十分钟。火腿肠午餐肉制作方法，...
