浸泡30分钟。关火盛出。5、火龙果粥如何做大火催开后，火龙果米粥做法
1、食材：火龙果1个、大米100克、葡萄干适量、水1100ml、蜂蜜适量；
2、大米加水，浸泡30分钟。
3、锅中放入1100ml的水，大火烧开。
4、放入泡好的大米。
5、大火催开后，转小火煮30分钟。
6、先将火龙果切成厚片。
7、再切成丁状。
8、锅中放入葡萄干、火龙果，搅拌均匀。
9、煮开后，关火盛出。加点蜂蜜即可。
