将面粉加水和匀，放入调料，大火煮开后捞出，做法：将白菜、烩面臊子的做法胡萝卜、土豆洗净切成片或块状，将热锅倒入油，在锅中放入适量的水，
做法：将白菜、胡萝卜、土豆洗净切成片或块状，粉条泡软，切成段，备用。
将面粉加水和匀，成团，擀成圆饼，包一层保鲜膜，饧制。
将热锅倒入油，放入炒好的羊肉臊子回锅。
加入切好的白菜、胡萝卜、土豆，最后放入葱和蒜苗，放入调料，倒入清水。
关小火，将饧好的面切成条。
在锅中放入适量的水，水开后，揪面片。
将揪好的面片，大火煮开后捞出，放入烩好的菜锅内。
开中火，翻搅，让面片和汤汁充分融合，待汤汁稍微稠一点，即可。
