关火,反复研磨至粉面精细,放入平底锅中,黄豆面怎么做
黄豆面做法:
把黄豆用水冲洗干净;
放入平底锅中,小火翻炒;
炒至表面变色,有香味时,关火,盖上锅盖,焖五分钟;
将黄豆取出,放入研磨机磨成粉末;
粉末过;
粗粉粒放入没有研磨的黄豆中继续研磨;
反复研磨至粉面精细,放凉,装袋保存即可。