怀生和山药有什么区别？

简述：

从外形区分普通山药皮较薄，，刷子一刷就掉摸起来滑腻腻的，切面容易氧化，掂起来的重量比较轻；怀山药则具有体重的特点。怀生和山药有什么区别，从表皮区分从质地区分从重量区分 不是怀生，而是怀山药。...