小火炒一分钟，关火，倒入一只干净的碗中。将红油倒入浸过冷水的牛百叶。怎么做红油牛百叶，油烧至六成热，放入干辣椒。红油牛百叶的做法，加入切碎的麻辣萝卜，搅拌均匀即可。将两片姜切碎，蒜切末。牛百叶洗净、切粗丝。在继续煮半分钟，关火，将牛百叶捞出。水沸后，放入切好的牛百叶焯烫。配料：干辣椒10g、姜4片、蒜2瓣、麻辣萝卜10g。...
