红糖可以红烧猪蹄吗？

放点红糖盖上锅盖大火烧开后转中火将猪蹄焖熟烂。猪蹄清洗干净。红糖可以红烧猪蹄吗

材料:猪蹄、油适量、盐适量、酱油适量、红糖适量、辣椒适量。

猪蹄清洗干净。

放进热油锅里。

放点盐炒匀。

淋上酱油上色。

炒片刻后倒进一大碗清水，放点红糖盖上锅盖大火烧开后转中火将猪蹄焖熟烂。

放进辣椒后炒片刻。

辣椒熟时即可装盘。