加盐，熟后盛出即可
鸡蛋打成鸡蛋液，表层有气泡就可以
西红柿切小块
蒜薹切段，长短都可以
干木耳泡发后切小
先煎鸡蛋，煎鸡蛋时要放入比平时炒菜多一倍的油
鸡蛋炒熟后盛出备用，锅内不用加油放西红柿进行翻炒
放入蒜薹和木耳，同时加半碗水左右让西红柿出汤汁
待木耳和蒜薹熟后放入刚刚炒熟的鸡蛋，加盐，两碗半的水
沸腾后盛出装碗
换锅煮面条，熟后盛出即可
