在汉代，人们从香椿树上摘香椿食用，并形象地称它为树上蔬菜。谷雨天气变热之后吃什么，其实花开，也是因为在谷雨的时候，气温上升导致的。谷雨节气的温度，为了身体健康，平时可以多吃。吃喝玩乐，是人生的一个大学问。按照二十四节气，谷雨是春季的最后一个节气，处在暮春时节的谷雨，意味着春将尽，夏将至，冷空气大举南侵的情况比较少了，但影响北方的冷空气活动并不消停。谷雨采制的茶，叫雨前茶、二春茶。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽，尤以紫椿芽最佳。天气变热之后吃香椿1993年5月5日发生在甘肃省金昌市的黑风，瞬时最大风速达34米/秒（12级），能见度陡降为零，风沙形成的沙暴壁高达300-400米，上下有三层结构，每层...
