食材:板鸭100克、冬笋1包、生姜3片、香葱1根、食盐适量、白砂糖适量、料酒适量、色拉油适量、菜籽油适量、味精适量、水适量。将板鸭过水,干板鸭怎么做好吃家常做法,煮沸5分钟(也可以在高压锅中加入切好的板鸭、生姜、料酒,山泉水,高压7分钟)。加入适量的水,基本盖住板鸭和冬笋。制作干板鸭烧笋的方法,...