和成团以后盖上保鲜膜饧半个小时;切开,橄榄油,撒上盐,福建葱饼怎么做酥脆松软有层次葱饼制作步骤
面粉,盐适量,五香粉适量,橄榄油,大葱,水。
面粉中加入热水,再加入少许凉水和面;
和成团以后盖上保鲜膜饧半个小时;
将大葱切末备用;
面饧好以后,在面板上面撒上少许干粉,将面团擀开;
浇上少许的橄榄油,撒上盐,撒上五香粉;
撒上葱花,铺匀,轻轻卷起;
切开,两边封口,擀匀,放到平底锅中;
翻两次,出锅。