材料：猪骨、栗子，先开中火煲；栗子含淀粉，风粟煲猪骨汤对人身体好吗洗净备用；
对人身体好，栗子含淀粉，凝聚酶，猪骨含有丰富的胶原蛋白，两者营养成分对人体都有好处。
风粟煲猪骨汤做法：
材料：猪骨、栗子，淮山、玉竹、莲子、百合、芡实、薏米各少许，盐、油和水适量；
将猪骨洗净切块，然后氽水备用；
清补两浸软，洗净备用；
栗子剥壳去衣，洗净备用；
将以上所有材料放入汤煲中，加入水左右，先开中火煲；
水沸后，转为慢火再煲两小时，最后放适量盐调味即可。
