鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、豆角炒鸡蛋的做法钾等人体所需要的矿物质，开始炒豆角，并促进肝细胞再生。
豆角炒鸡蛋的做法：
先煎四个鸡蛋。
四个煎蛋分解完毕，装盘放一边。
开始炒豆角，加点红辣椒进去。
再加几块排骨。
豆角快炒熟，并且还有一些汤汁的时候把煎蛋倒进去翻炒几下即可。
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用；同时富含dha和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生。
